De Belgische winkelstraten zijn een nieuw fastfoodconcept rijker: de pokébowl, het nationale gerecht van Hawaï. De klassieke kom poké, Hawaïaans voor ‘gesneden in kleine blokjes’, bevat rijst, zeewier en vis. Belgische klanten kunnen vaak andere exotische ingrediënten toevoegen, zoals ananas of avocado, maar ook kip of fetakaas. De grootste Belgische keten achter het gastronomische fenomeen is Hawaiian Poké Bowl. Het bedrijf opende in 2018 zijn eerste vestiging in de Antwerpse Nationalestraat. Op vandaag tellen ze meer dan 30 vestigingen.